BRAND CULTURE 品牌文化

    亚马逊的品牌起源于南美洲大陆，亚马逊是世界上第二大长河也是世界上唯一最大的原始热带雨林，巴西烧烤的起源要追溯到400多年以前，当时在亚马逊的草原上住着一群印第安游牧名族，他们创造了一种新的烹调方法，一柄利刃、一堆火、一些木条、一大块肉，再加上一点粗盐，还有其他一些调料，串以木杵，再用文火烤制就能饱餐一顿。 巴西人把它叫作CHURRASCO。那就是现在流行的巴西烧烤。Brazil BBQ于16世纪开始盛行，并一直传播到全世界，足见此种烹调方式有征服世界的魅力。
    经过亚马逊餐饮公司多年的改良和传播，用亚马逊特殊配方腌制，经过精选的木炭和特殊的烘烤技术烤制而成。如今它已经成为一个品牌，一种传统的文化，不断地向世界各地传播。亚马逊品牌于2006年8月21日正式成立，一直致力于发展餐饮连锁事业，是一家大型餐饮连锁企业，餐厅深得国家领导人、国外友人和广大顾客的亲昧及好评。
    亚马逊国际自助百汇是以巴西烧烤为主，西餐为核心，碳烤海鲜为特色的餐饮连锁经营模式，餐厅设计的每一个细节都展示着坚持、智慧、团结、快乐的亚马逊核心文化，独具特色的店面设计融汇了时尚与文化，老船木方块拼贴在一起是代表积极向上，坚持不懈的精神，让每个品尝到亚马逊美味的人都感觉到真诚和快乐。亚马逊国际自助连锁餐厅拥有专业的产品研发团队，数十三年的研发经验，所有产品均为行业顶级标准，拥有最完美的产品品质与味觉体验，同时长期的产品研发与概念设计更新，为顾客带来不同的新鲜味觉体验。
    亚马逊国际自助百汇的纯正烤肉方法传承了四百多年前古巴西印第安人的烹饪方法，赋予了烤肉原料金黄的色泽和口感，锁住了健康与多重营养价值，减少了脂肪摄入，亚马逊国际自助百汇隶属于亚马逊国际餐饮连锁(中国)有限公司旗下品牌，公司下辖：亚马逊国际自助百汇、亚马逊巴西烤肉、巴西拉邦巴餐厅、亚马逊森林绿色茶饮等品牌。亚马逊团队秉承厚德、至美、承诺的企业精神。致力于餐饮事业的研发，打造全国连锁绿色餐厅，打造消费者信得过餐厅，共同缔造辉煌未来。